Kalter Hund
Das Rezept aus dem Roman. Das Amt gibt es nur an Einwohner heraus.
Zutaten
Für eine klassische Kastenform. Die Mengen stehen in der Akte.
- Kokosfett
- Eier
- Puderzucker
- Backkakao
- Vanillezucker
- rechteckige Butterkekse
Zubereitung in sechs Schritten
- Das Fett schmelzen
- Die Kakaomasse anrühren
- Zusammenführen
- Die Form vorbereiten
- Das Schichten
- Ab in die Kälte
Dazu Omas Serviertipp, ohne den der Kuchen beim Schneiden splittert.
Mengen, Handgriffe und Omas Tipp bekommen Einwohner.
Einziehen ist kostenlos und dauert eine Minute. Danach liegt das Rezept hier für Sie bereit.
Einziehen und Rezept bekommenSchon Einwohner? Oben auf „Ausweis vorlegen“, dann erkennt Sie das Amt.
Lieber gleich amtlich gebacken? Den Zartenower Kalten Hund gibt es bei der Backstube Reinhold, der offiziellen Dependance des Dorfes (Gewerbe-Nr. GE-2026-0001).
Im Roman ist der Kalte Hund die heimliche Hauptfigur: Er steht auf jeder Kaffeetafel von Zartenow, und das Rezept steht am Ende des Buchs. „Meisterwerk mit Kaltem Hund“ ist am 1. September 2026 erschienen.